Unser 4-Sterne "superior" Wellness & Genuss Hotel liegt im berühmten Schwarzwald-Ferienort Baiersbronn im wildromantischen Murgtal. Es lädt verführerisch mit Charme und Design zu einem besonderen Wohlfühl-Erlebnis ein.
Der bereits in 4. Generation geführte Familienbetrieb wurde erst 2020 modern und fortschrittlich renoviert und zählt mittlerweile neben den stilvollen Charme- und Design Zimmern bzw. Juniorsuiten auch 4 hochwertige, moderne Restaurants. Das Gourmet Restaurant „Schlossberg“ (1 Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkte), die regionale „Murgstube“ und die Hotelrestaurants „Silberberg“ und „Haselbach“ mit exklusivem Marktbuffet. Die vielseitige neue Küchenwelt mit eigener Gourmet-Küche bietet ein optimales Arbeitsumfeld für unsere angehenden Koch-Schützlinge. Darüber hinaus ergänzen die neue RheinHOLZ Café & Bar mit Murg-Terrasse, eine edle Weinlounge und ein feiner Sackmann Genuss-Shop die kulinarischen Stationen des Hauses.
Beste Gründe für die Ausbildung bei uns:
- klar strukturierter Ausbildungsablauf - das Wissen muss sitzen und das Lernen muss Spaß machen
- Personenbezogene Ausbildung – wir unterstützen individuell und auf die Bedürfnisse des einzelnen Auszubildenden zugeschnitten, damit Stärken erkannt und gefördert werden und Schwächen neutralisiert werden
- außergewöhnliche Aufstiegs- bzw. Karrieremöglichkeiten – wir übernehmen unsere geschliffenen Diamanten
- top-modernes Arbeitsumfeld für ein effizientes und angenehmes Arbeiten sowie tolle Lehrmeister gewährleisten einen guten Start ins Arbeitsleben
Über 90 Mitarbeiter setzen sich täglich mit viel Engagement und Freude an der Arbeit für das Wohl unserer Gäste ein. Wir sind ein überzeugter FHG-Mitgliedsbetrieb, weil wir die Möglichkeit schätzen, engagierten Bewerbern neben der klassischen gastronomischen Lehrstelle auch diese Ausbildung im FHG-Modell anbieten zu können.
Das erwartet Sie bei uns:
- 4-Sterne Superior, 5 Wellness Stars / 81 Zimmer, Juniorsuiten und Appartements
- Gourmetrestaurant Schlossberg zählt zu den 50 besten der Republik
- Regionale Murgstube á la carte Restaurant sowie die Hotelrestaurants „Haselbach“ und „Silberberg“ mit exklusivem Marktbuffet
- RheinHOLZ Café & Bar mit Murg-Terrasse
- „Burgfels“-SPA (indoor) mit Pool, Whirlpool, weitläufiger Saunalanschaft, Eisbrunnen, Fußsprudelbecken, Private SPA-Suite u. v. m.
- Murgtal-Sky-SPA“ (outdoor) mit Infinity-Sky-Pool, Panoramasauna, Barfuß-Sky-Walk, diverse Ruhebereiche und Chill-Out-Lounges mit spannenden Themenbereichen, u. v. m.
