Aktuelles und Bildergalerien

In der Rubrik "Aktuelles" zeigen wir Ihnen interessante News und Impressionen der Veranstaltungen rund um den FHG e.V. Von der feierlichen Verabschiedung über die Exkursionen bis hin zu Klassenfahrten während der Ausbildung oder Messebesuchen bekommen Sie hier einen kleinen Einblick in die Förderarbeit des Vereins.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Stöbern.

 

 

"Kommunikation tut gut"

Unter diesem Motto stand der FHG-Infotag am 8. Oktober im Stuttgarter  Althoff Hotel am Schlossgarten. 40 Kollegen hatten zugesagt, eine gute Resonanz. Bernhard Zepf zog in seiner Begrüßung Bilanz von 30 Jahren FHG: „Ein bunter Strauß vieler Möglichkeiten für alle engagierten, talentierten und ambitionierten jungen ausbildungswilligen Menschen. Sie haben heute die Wahl zwischen Praxis, Theorie oder können in Kombination von beidem ihren Schwerpunkten, Neigungen und Talenten entsprechend ihren individuellen Karriereweg schmieden.“

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FHG-Exkursion München II

Bleibende Eindrücke bei den diesjährigen FHG-Absolventen hinterließ die 2. München-Exkursion im Anschluss an die feierliche Verabschiedung in Bad Überkingen. Wie schon bereits bei der ersten München-Exkursion in diesem Jahr erwartete die Absolventen ein hochkarätiges Programm.

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Feierliche Verabschiedung 2018

„Träumen Sie groß, arbeiten Sie hart, denken Sie selbstständig, verschieben Sie nichts auf morgen.“ Mit diesem Appell verabschiedete der FHG-Vorsitzende Bernhard Zepf (Hotel Erbprinz, Ettlingen) 67 junge Köche, Restaurant- und Hotelfachleute nach erfolgreichem Abschluss ihrer Prüfungen bei einem Festakt an der Landesberufsschule Bad Überkingen.

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FHG-Exkursion München I

Die erste Azubi-Exkursion Ende Mai nach München für die FHG- und KSM-Klassen des 2. Jahrgangs war ein voller Erfolg: ein intensives Programm, großzügige Gastgeber und 40 hellwache Teilnehmer aus 22 Betrieben. Das komplette Programm finden Sie in der Bildergalerie.

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Messebesuch in Offenburg

Am 20. und 21. April 2018 präsentierte sich der FHG auf der Berufsinfomesse in Offenburg. Die Vorstände Uta Schlagenhauf und Johannes Rupp waren vor Ort um die interessierten Schüler über die Möglichkeiten einer Ausbildung und der anschließenden Karrierebegleitung zu informieren. Auf der gut besuchten Messe wurden die FHG-Broschüren verteilt. Für den Durchblick sorgten die neuen FHG-Displayreiniger, die an die Interessierten als Give-Away verteilt wurden.

Messebesuch in Karlsruhe

Mit dem Slogan „Champions League - Deine Karriere im Küchen- und Servicemanagement“ präsentierte sich der FHG erstmals auf einer Messe: am 20. Januar 2018 bei der Karlsruher Fachmesse „Einstieg Beruf“, die sich an Schüler auf der Suche nach ihrer Berufswahl richtet. Der Slogan kam gut an, die neue Messewand mit ihrem TV-Monitor, der in kurzen Takes Bilder der Mitgliedbetriebe zeigte, war ein echter „Eyecatcher“. Uta Schlagenhauf und Johannes Rupp vom Vorstand hatten zusammen mit dem FHG-„Marketinger“ Bodo Skudlawski von Messebeginn um 10 Uhr bis zum Ende um 15.30 Uhr zahlreiche Gespräche mit jungen Interessierten, die über den attraktiven FHG-Auftritt aufmerksam geworden waren. Jede Menge der neuen FHG-Broschüre fand guten Absatz.

Schultüten Teil 2

der FHG hatte einen guten Start ins neue Jahr, nämlich mit der zweiten Übergabe unserer Starter-Sets an die letzte von drei Klassen der Beginner-Azubis an der Landesberufsschule Bad Überkingen. Die Vorstandskollegen Uta Schlagenhauf und H.P.O. Breuer informierten 14 „BK-ler“, die Schüler des Dualen Berufskollegs, und 29 Schüler der KSM-ler, die Schüler des „Abiturienten“-Models im Küchen- und Servicemanagement, über den FHG als aktiven Begleiter der drei Ausbildungsjahre und potentiellen Karrierepartner für die Zeit danach. Von der Schule waren mit dabei: Schuldirektor Dieter Manz mit seiner Stellvertreterin Elke Ludwig sowie die Klassenlehrer Anke Gerhäusser (BK), Markus Klaiber (KSM) und von den Fachlehrern Herbert Metzler (Service).

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Schultüten

 

Zum ersten Mal gab es an der Landesberufsschule Bad Überkingen „Schultüten“ vom FHG für die Beginner-Azubis aus den Mitgliedsbetrieben. Am zweiten Schultag ihres ersten Blockunterrichts Mitte November bekamen die 41 Auszubildenden Besuch von Uta Schlagenhauf (Vorstand), Jaqueline Lumpp (FHG-Sekretariat) und Ramona und Bodo Skudlawski (FHG-Marketing), die den eigens eingeladenen Schülern bei einem kleinen Sektempfang ihr „Welcome“ persönlich überreichten.

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FHG-Exkursion 2017 nach Frankfurt am Main

 

Die 3-tägige FHG-Exkursion führte die FHG-Absolventen in diesem Jahr nach Frankfurt. Übernachtet wurde im Steigenberger Frankfurter Hof. Das Programm konnte sich sehen lassen: Villa Rothschild, Falkenstein Grand Kempinski, die Twin Towers der Deutschen Bank, Roomers Frankfurt, Stanley Diamond und mehr. Aber sehen Sie selbst!

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Feierliche Verabschiedung 2017

 

In diesem Jahr gab es ein kleines Jubiläum zu feiern. Der 25. FHG-Jahrgang wurde am 27. Juli 2017 verabschiedet. An der Paul-Kerschensteiner-Schule in Bad Überkingen nahmen mehr als 60 Absolventen mit ihren Familien und Freunden sowie Lehrkräfte, FHG-Prüfer und Patrons teil.

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Feierliche Verabschiedung 2016

 

Am Donnerstag, 28. Juli 2016 wurden die diesjährigen FHG-Absolventen feierlich verabschiedet. DEHOGA-Präsident Ernst Fischer, überzeugter und bekennender "Überkinger", appellierte an die Absolventen, sich die Leidenschaft ihrer Überkinger Schulzeit zu bewahren und ermunterte zugleich, in der späteren Lehrverantwortung besser zu machen, was in der eigenen Ausbildung nicht gefallen habe.

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Pressemitteilung Verabschiedung und Exkursion 2016.pdf

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Feierliche Verabschiedung 2015

 

Anbei einige Impressionen der feierlichen Verabschiedung der FHG-Auszubildenden vom Donnerstag, 30. Juli 2015. Die Feierlichkeiten für die 65 frisch ausgebildeten Köche, Restaurant- und Hotelfachleute fand in diesem Jahr in der Landesberufsschule Bad Überkingen statt. Nochmals herzlichen Glückwunsch allen Absolventen und vielen Dank allen Beteiligten für diesen würdigen Rahmen.

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Pressemitteilung Verabschiedung und Exkursion 2015.pdf